Recettes Siciliennes : goûter aux saveurs créatives de Sicile

Et si vous rameniez les arômes et la créativité de la cuisine sicilienne à votre table ? Nous avons réalisé pour vous les meilleures recettes siciliennes, avec les grands classiques et les recettes plus élaborées. Découvrez nos inspirations culinaires pour faire voyager vos papilles.

Recettes Siciliennes : goûter aux saveurs créatives de Sicile

Recette des lasagnes à la sicilienne : un régal simple, sans en « rajouter des couches »

Recette du « Polpo affogato », le poulpe en sauce tomate à la sicilienne

Recette des Amaretti fondants à la pistache, une pâtisserie sicilienne simplissime

Recette de la soupe de lentilles à la sicilienne, pour les longues journées d’hiver

Soupe sicilienne à la courgette longue : « plus c’est simple, mieux c’est »

Recette traditionnelle de la Pasta alla Norma, « l’opéra culinaire » sicilien

Recette de la mousse aux amandes, un entremet doux et sucré à la sicilienne

Recette des « flocons de neige », les plus célèbres des biscuits siciliens aux amandes

Recette des Genovesi d’Erice, des petits sablés siciliens fourrés à la crème

Recette des spaghetti aux asperges, un plat de pâtes léger à la mode sicilienne

Recette de la caponata, une délicieuse entrée sicilienne aux légumes du soleil

Recette des Cannoli, les cheesecakes siciliens à la ricotta

Découvrir le Régime Méditerranéen

Un menu typique de Pioppi, le village de pêcheurs qui rajeunit le régime méditerranéen

Une fringale ? Quelques idées de collations inspirées du régime méditerranéen

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